大安區小小樹食-素食餐廳也有超越肉食的美味
素食究竟可以做到什麼程度呢?小小素食的美味,讓我忘記肉食的快樂,享用了美好的一餐,吃完才猛然想起,這居然是素食餐廳!用花椰菜偽裝成炸雞,豆味香濃的紅油豆腐餃、奶香味十足的松露義大利麵還有令我意外愛上的佛碗,真的驚喜連連。
聲明:本文為自費體驗,非廠商邀稿。點擊查看 YUTING 的其他文章
小小樹食餐廳簡介
以推動蔬食的名號,打造葷食、素食者都能接受的餐廳,讓素食餐飲不再只是提供素食者用餐的場域,而是人們日常的一種「選擇」。提倡每週兩次的蔬食飲食方法,讓茹素成為人們的彈性生活風格,在每天的日復一日之中,放一點用心,對環境盡一份心力,不只是為了宗教信仰、教條等約束,而是發自內心地欣賞、喜愛蔬菜水果繽紛美麗的色彩與滋味。素食這件事不必要放在道德制高點檢視,讓不排斥吃素、願意嘗試蔬食的人,將這樣的飲食習慣納入生活節奏,不必選邊站,永續的核心其實是無痛,甚至讓人們欣然接受的方式,導入大眾的日常之中。 (ref: https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/9409)
小小樹食大安店環境
我很喜歡小小樹食的環境誒,超舒適的。進店的感受是白色、乾淨還有點森林的氛圍,很適合女孩們相約聚餐,店內有兩處類似包廂的空間,但是沒有隔斷,顯得整體更為空曠、寬廣。店家內印象中有兩間廁所,但都不會塞車,可能大家都散散去,不會集中一個時間過去。
菜色
熱拿鐵
熱美式
紅油皮蛋豆腐餃
綜合野菇義大利寬麵
小樹酪梨蔬菜佛陀碗
韓式辣炸雞
找不到的菜,蔬食烘蛋
焦糖海鹽戚風蛋糕
體驗心得
有點久以前吃的,大約是2022年為了慶生吃的,那時候因為妹妹不明原因不想吃肉食,而嘗試吃了幾間蔬食餐廳,拖到現在才想起要寫文章,挑出幾間印象還深刻的餐廳好好寫一寫。這個小小樹食在環境和食物方面都可以感受到品牌的用心,總體吃下來,真的不知道自己在吃素食,很滿足。如果想要起步嘗試蔬食的話,可以從這家無痛吃素唷。食物都不算是個人的,和三五好友分享著吃,可以品嚐更多道菜喔!
基本資訊
小小樹食
台北市大安區大安路一段116巷17號
02 2778 2277
訂位方式:opentable.com.tw, inline.app
https://www.littletreefood.com/
小小樹食 FAQ
1.小小樹食好停車嗎?
大安區精華地段非常不好停車,建議使用Uspace尋找共享車位。
2.小小樹食是全素嗎?
有很多品項是蛋奶素喔!菜單上都會標明成分,如果有全素的需求,請先詢問服務人員。
3.小小樹食什麼好吃?
我最推薦沒有雞的「韓式辣炸雞」,一口咬下真的很驚喜!
4.小小樹食如何訂位?
訂位方式:opentable.com.tw, inline.app
5.小小樹食有獲得米其林嗎?
有獲得米其林「綠星」。
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