玉喜飯店-東區適合家庭聚餐、請客的好吃桌菜/年菜推薦
在東區屹立四十年的玉喜飯店,有老字號餐廳的穩重,師傅經驗老道、口味絕不出錯,除了粵菜之外也有川湘料理、台式料理等,滿足家人親友們不同的喜好,除了桌菜還有港式點心,讓饕客們全時段都有美食品嚐。
餐廳簡介
每次開車經過忠孝東路四段,一定會被玉喜飯店大大的招牌給吸引,想著哪天有空要來嚐嚐看,從小看到大的那四個大字,終於在今年過年團圓飯給我吃到了!看官網裡的簡介,玉喜餐廳希望這個空間能夠承載家族裡代代關於歡樂相聚與美味的記憶,接待各種大小家宴、尾牙、春酒、年夜飯、婚宴等。餐廳提供各式川湘料理、台菜與港式飲茶,近年因應疫情官網開發了冷凍菜餚,讓不方便出門用餐的人客,在家簡單加熱即可享用鮮美料理。今年也推出冷凍年菜組合,通過冷鏈運送的方式,將過年吃團圓飯好吃輕鬆又便利。
玉喜飯店環境&停車
玉喜飯店位於繁華熱鬧的忠孝東路四段上,大樓裡的三樓與四樓,三樓是餐廳,四樓是整層的婚宴館,三樓左手邊靠窗的座位可以俯瞰忠孝東路四段,開方式座位以四人座起跳,顯示本店專門服務家庭客、家宴為主,私人包廂有四、五個,有低消一萬元的限制。整體的裝修風格偏古典,使用亮白色的桌椅布套,在深紅色的地毯與深木色牆壁包夾下特別顯眼,開放區天花板有一整排巨大的水晶吊燈,非常霸氣;包廂裡則是雅緻的圓形水晶吊燈,把聚餐氛圍感拉滿。要特別注意的是,開車前往的人可能要煩惱一下,因為玉喜飯店沒有停車位,也沒有代客泊車人員,東區也是出名的難找車位,如果有停車需求,可以利用Uspace的APP找比較便宜但是有點「太剛好」的車格,或是乾脆搭乘大眾運輸就方便很多。
玉喜飯店菜單
包廂消費最低一萬,在官網可以依照情境挑選菜單,有包廂合菜與尾牙春酒兩區,裡面各有不同價位的菜單可以選擇。這次我選的是一萬兩千元的套餐桌菜,多點了白飯還有一人一盅菊花豆腐、朋友招待的金箍棒與蔥燒餅。這樣的菜色我們七大兩小吃得超撐超飽,還有打包了很多菜回去,尤其是雞湯,打包回去有附白菜,還可以做成不同的菜或是火鍋湯。由於是朋友的飯店,有招待兩道點心。以下是餐點照片與特色:
招待:金箍棒
香脆的春捲皮捲入蝦漿,炸得酥脆要趁熱吃,很適合當作前菜,在等待人到齊時的零嘴。
蝶衣黃瓜
展現師傅刀工的醃黃瓜,薄片黃瓜連結不斷,香脆又入味,視覺上也很好看。
臘味雙拼
辣味雙拼在他們官網也有販售,肝腸味道比較重,適合配飯吃。
泡椒鳳爪
鳳爪又辣又香,口感屬於比較Q的,我比較喜歡燉爛、入口就可以骨肉分離那種。
九轉肥腸
肥腸的部分處理得很好,完全沒有腥臭味,口感酥香,醬料麻辣不膩。
泡豇豆私房菜
完全就是湘菜的酸爽巨辣!只能這樣形容,愛吃辣的我都快招架不住的辣味,太香太好吃了!
沙拉明蝦拼鮑片
婚宴會館裡會有的冷盤,玉喜把蝦蝦巨大化了,蝦肉彈牙鮮美,是前菜後的清口。
菊花豆腐
吊湯透明香醇,放入刀工細緻的豆腐,無論是視覺上或是味覺上都令人驚嘆,非常值得加購!
荷葉子排
葉子的香氣包著糯香軟嫩的排骨,骨肉一咬就分離,這道硬菜下去差不多要飽到天靈蓋。
招待:酥炸蔥燒餅
外觀上看起來很像蟹殼黃,但其實是蔥燒餅。說是油炸的,口感卻滿輕盈,內餡飽滿很有料。
砂鍋土雞湯
土雞湯看網路上評論說是必點,這個雞湯是只有套餐裡面才有的,如果要單點,在訂位的時候就要說,每天是限量的喔!如果吃不完打包,回家自己加入葉菜、丸子類,就是一鍋鮮美暖胃的火鍋。
透抽豌豆片
在重口味都結束後,來點清爽的,香脆的豌豆片與鮮甜的透抽,這是我們極度飽腹最後的掙扎。
蔥油龍虎斑
作為最後一道,也就剩下觀賞功能了,實在是飽到不行,也是打包回家隔天配白飯,還是很鮮美。
美點雙道:砵仔糕、蛋塔
休息一下,可以吃一些甜點,正好這兩道甜食體積都不大,皆是約一口的大小,古早味砵仔糕是紅豆口味的,蛋塔是酥皮葡式蛋塔,一冷一熱,搭配熱茶很適合作為句點。
甜湯:桂圓銀耳湯
看到甜湯真的二話不說直接打包,回家冰冰吃真的很讚!
體驗心得
我們因為七大兩小,為了滿足包廂條件而點十人份的菜色,所以根本吃不完,但前面的前菜都有用完,可見菜色有多麼讓人回味無窮,尤其是湘菜,辣有到位,不是那種台式湘菜。再來是玉喜飯店的土鍋雞湯一定要點,湯頭熬製得非常香濃,當時已經很飽了,還是可以喝下兩碗湯。菊花豆腐湯也是必點,一定要先預訂,在視覺上味覺上都值得點下去,吊湯可以這麼清澈,是非常厚工的。玉喜飯店有很多好吃的港點,不過我這次是去吃過年團圓年菜,在過年期間港點師傅休息,很可惜沒有品嘗到,下次有機會一定要去吃看看他們的刺蝟叉燒包。
基本資訊
玉喜飯店
台北市大安區忠孝東路四段289號
0287738898
訂位方式:電話/in-line app
https://www.yu-hsi.com.tw/
玉喜飯店FAQ
1.玉喜飯店什麼必點?推薦菜色?
土鍋雞湯、菊花豆腐湯一定要預訂,這兩道必點!
2.玉喜飯店可以停車嗎?
沒有停車位,也沒有代客泊車喔!要在附近找車位有點困難,可以利用Uspace尋找周圍的畸零地車位。
3.東區玉喜飯店價位?
合菜價位8800起,包廂需點滿一萬元以上。
4.玉喜飯店是什麼菜系?
有湘菜、臺菜、川菜以及港點。
5.玉喜飯店訂位方式?
如果是預定包廂座位建議使用電話預訂,可以溝通菜色。如果是一般用餐,沒有要預定的餐點的話,使用訂位系統即可。
聲明:本文為自費體驗,非廠商邀稿。點擊查看 YUTING 的其他文章