忠青商行宏匯廣場—在文青風餐廳吃台北第一名蝦仁飯聽周杰倫名曲
藝人阿緯繼代理香港點點心之後創美食品牌,忠青商行以台北第一蝦仁飯自稱,文青風格的裝潢與滿滿的台味餐點,有糖有蒜水,入坐還送一壺桂花烏梅汁。
餐廳簡介
周杰倫的好友藝人阿緯新創文青品牌——忠青商行,號稱台北第一蝦仁飯,以來自家的記憶菜、有記憶的家中菜、眷村的滋味等「家的味道」為中心,衍伸出各式家常菜色,除了招牌蝦仁飯以外,還有控肉飯、牛肉飯、蝦仁麵等。點餐的部分,只有在中正區青島東路上山島寺旁的街邊本店有可以單點,其他在百貨商場裡的,僅提供套餐,一道主餐加三份配菜,另外可以加購小菜、湯。
環境:文青風裝潢與周杰倫歌曲
忠青商行宏匯店位於宏匯廣場七樓,美食街裡點點心旁邊,我們當天約是十一點多抵達,座位已經差不多坐滿了了,正好剩下一桌四人座位給我們。裝潢風格是眷村復古文青感,有一些可愛的標語,很像是二師兄銷魂麵那種感覺,有點可愛。店內播放周杰倫的歌曲,非常有青春的味道。入座後送上菜單,菜單上印有可愛的插圖,像是國小課本。點餐方式是掃碼點餐,點完之後會有服務人員過來送上一壺招待的桂花烏梅汁,收走菜單本與核對點單內容。
菜單
由於是第一次嘗試,兩份主菜都點的蝦仁飯和麵,副餐則有不加價的:白菜滷、蘭花乾、筍絲,加價的有:豬血糕、炸排骨。
極品好蝦炊飯套餐$228
蝦仁飯如果不加50元的版本,我覺得蝦子有點少,沒有像圖片那種爆量感。這個是Alex點的,他覺得如果沒有加價點排骨的話,真的會吃不飽,有點空虛。
極品好蝦拌麵套餐$228
麵是比較有勁道的、有嚼勁的口感,麵醬甜甜的,但也沒有到台南那種甜,蒜水的口味滿明顯的,我很喜歡。份量對女生來說應該是適中,對男生會有點少,建議加點硬菜才能吃飽喔!
免加價小菜:滷白菜
免加價小菜:招牌花乾
免加價小菜:雞汁筍絲
加價升級:豬血糕佐花生粉$38
加價升級:忠青炸排骨$98
體驗心得
我很喜歡用自己的手機線上點餐,很有網購的感覺,點完餐後招待的桂花烏梅汁很好喝,不會太甜或太酸,還有桂花香香的氣味。總體吃下來,只看餐點的話會覺得偏貴,如果從商業角度去看,把百貨抽成、環境、感受、服務還有周杰倫的音樂都加進去,這樣以成本來計算好像還可以,哈哈。但從消費者角度,這可能是我帶外國朋友來台灣會拜訪的店,就像之前的鬍鬚張,想要在一個乾淨又有點fancy的地方招待外國朋友,可以吃到美味的台灣傳統眷村小吃又不用擔心腸胃問題。可是平常自己就不會特別來吃,主要還是價格考量,人均300元在一般小吃店可以得更飽。要說把台灣小吃變化後引進百貨,內容做得足夠到價位,和姐妹約吃飯也會願意去的,就屬永心鳳茶或是心潮飯店。
基本資訊
忠青商行
新北市新莊區新北大道四段3號7樓
02 8521 6568
https://www.facebook.com/ChungChingstore/menu/?id=100063754397324&sk=menu
忠青商行FAQ
1.忠青商行是什麼菜系?
忠青商行屬於台灣傳統眷村菜,以蝦仁炊飯為招牌。
2.忠青商行可以單點嗎?
百貨店只有套餐可以點,一道主餐搭配三道配菜,是不接受單點的喔!只有在中正區青島東路上山島寺旁的街邊本店有可以單點。
3.忠青商行推薦菜色?
合菜價位8800起,包廂需點滿一萬元以上。
4.忠青商行老闆是誰?
忠青商行是由藝人阿偉所開立的文青風眷村餐廳,主打蝦仁炊飯。
5.忠青商行環境如何?
裝潢屬於懷舊復古文青風,乾淨明亮的設計,還有可愛的標語、插圖菜單。
聲明:本文為自費體驗,非廠商邀稿。點擊查看 YUTING 的其他文章